Потребно је:

• прегршт изданака папрати
• маслац

Све је крајње једноставно: наберите прегршт изданака, протљајте их мало међу длановима да са њих спадну длачице и обарите 5 минута у осољеној води. Извадите, процедите, положите на тањир и прелијте растопљеним маслацем. Укус подсећа на шпаргле. Потребно време: 5 минута